Page 13

DTU-avisen_3_2013

Foto DONG Energy Foto Novo nordisk Foto Novozymes Foto CP Kelco Fire af verdens største producenter af bioteknologiske produkter er gået sammen med to universiteter for at optimere deres produktion. Målet er at bevare konkurrencedygtige danske arbejdspladser. biot ek   Danske virksomheder flytter produktionsarbejdspladser til udlandet i stort tal, og det er en trussel mod Danmark som produktionsland. Derfor er fire af verdens tungeste bioteknologiske producenter, som stadig har hele eller dele af deres produktion i Danmark, gået sammen med DTU og Københavns Universitet om at finde løsninger, der kan bevare arbejdspladserne i Danmark. I et projektsamarbejde under navnet BIOPRO, skal viden fra forskere på DTU og Københavns Universitet kobles med virksomhedernes erfaringer fra arbejdet med at optimere processerne i deres produktion. BIOPRO ledes af innovationsmiljøet og udviklingsselskabet CAT, og er i første omgang finansieret med godt 42 mio. kr. af Region Sjælland, EU og partnerne. BIOPRO placeres i første omgang i tilknytning til Novo Nordisks og Novozymes’ produktionsanlæg i Kalundborg og har fra starten tilknyttet ca. 20 projektmedarbejdere  „Vi skal bruge færre ressourcer og mindre energi i vores produktion, hvis vi skal gøre os forhåbninger om at blive konkurrencedygtige,“ forklarer Jesper Bryde-Jacobsen, som er udnævnt til direktør for BIOPRO, og fortsætter: „Virksomhederne kan godt selv udvikle på egen hånd, og blive kloge og få en masse viden. Men det kan være, at naboen i bund og grund har mange af de samme produktionsprocesser, og er kommet frem til en anden viden. Hvis vi slår vores viden sammen, kan vi hurtigere opnå fremskridt. Derfor skal vi simpelthen dele vores viden mellem hinanden, og selvfølgelig have koblet de førende forskere indenfor feltet på,“ siger Jesper Bryde-Jacobsen. Bæredygtig produktion Fordi samarbejdet er centreret om produktionsvirksomheder, der ligger på Sjælland og flere af dem tæt på hinanden ved Kalundborg, giver det forskerne fra DTU og KU en unik mulighed for at rykke forskningen ud af laboratoriet og ind på fuldskalaanlæg. For nogle processer kan simpelthen ikke genskabes på en virkelighedstro måde med kolber og bunsenbrænder – den eneste mulighed at gå direkte ud i produktionen og gennemføre forskningen dér. Professor Krist V. Gernaey, som er forsker ved DTU’s Center for Process Engineering and Technology, siger: „DTU deltager i tre af de fem projekter, som vi vil starte med at se på i BIOPRO. Vi byder ind med ekspertviden om optimering af destillation, fermentering og databehandling. For os handler det i høj grad om at optimere på produktionen, ved f.eks. at udnytte alle de data, der kommer undervejs i en produktionsproces, til at forbedre regulering af processen.“ Målet er ifølge Krist V. Gernaey at få en mere bæredygtig produktion, hvor man kan spare på energien og ressourcerne og dermed sænke CO2-udledningen Kongelig indvielse Kronprins Frederik foretog den officielle åbning af BIOPRO-projektet 1. februar på Novo Nordisk insulinfabrik i Kalundborg. Erhvervs- og vækstminister Annette Wilhelmsen fremhævede i sin åbningstale ved samme lejlighed, at perspektiverne er utroligt spændende, og at samfundet har brug for initiativer som BIOPRO, der omsætter viden til vækst og arbejdspladser. - Kat rine Krogh-Jepesen Destillation DTU’s tre bidrag til BIOPRO Destillation er en meget energikrævende proces i bioteknologisk fremstilling. Destillation bruges til at koncentrere og rense produkter eller opløsningsmidler. Den del af BIOPRO - projektet, der handler om destillation fokuserer på at reducere energiforbruget i destillationen. Hvilket i sidste ende skal gavne både miljøet og virksomhedernes bundlinje. Databehandling Fremstillingsprocesser i fuldskalaproduktion håndterer i dag enorme mængder af data, som ofte ikke udnyttes effektivt. I projektet om databehandling er målet lidt forenklet, at adskille gode data fra dårlige. Målet er at gøre det lettere at forudsige, hvad der vil ske i processen, og udnyttelse af data om f.eks. produktets renhed eller mængde vil kunne øge fremstillingsprocessernes stabilitet. Fermentering Ved fermentering nedbrydes organisk materiale til andet organisk materiale, uorganisk materiale eller en blanding. De endelige produkter i bioteknologiske produktionsvirksomheder er ofte fremstillet af levende organismer som gær, bakterier eller svampe. I fermenterings-projektet vil partnerne i BIOPRO først søge at optimere iltoverførslen og omrøringen i fuldskalaanlæg, for derved at reducere energiforbruget i processen. Novo Nordisk — insulin Novo Nordisk er en global medicinalvirksomhed med 89 års innovation bag sig. Koncernen er verdensleder inden for bl.a. diabetesbehandling. Fabrikkerne i Kalundborg er Novo Nordisk største produktionsområde, og en stor del af verdens insulin produceres på sitet.  Novo zymes — enzymer Novozymes er verdensførende indenfor bioinnovation med enzymer. Med over 700 produkter i 130 lande forbedrer Novozymes’ produkter industriens resultater og sikrer samtidig verdens ressourcer. Novozymes har produktion flere steder i verden, men produktionen i Kalundborg er verdens største og mest avancerede enzymproduktion.  CP Kelco — pectin CP Kelco leverer en stor del af den pektin og carrageenan, der indgår i den globale produktion af fødevarer fra verdens største anlæg til produktion af pektin i Lille Skensved tæt på Køge. Pektin udvindes af citrusskaller, og carrageenan (fortykningsmiddel i levnedsmidler) fremstilles på basis af tang. Slutprodukterne anvendes til at give fødevarer og farmaceutiske produkter den ønskede konsistens. DONG Energy — bioethanol DONG Energy er globalt førende inden for udvikling af 2. generations bioethanol. DONG driver verdens første andengenerations bioethanoldemonstrationsanlæg, Inbicon, i Kalundborg. Bioethanol er alkohol, der f.eks. kan udvindes af halm og bruges som brændstof. Bearbejdningen af halm og andre planterester involverer en udvindings- og gæringsproces, som den også kendes fra de andre virksomheder i partnerkredsen bag BIOPRO . DONG Energy driver desuden to andre demonstrationsanlæg, Pyroneer og REnescience. Bedre processer bevarer arbejdspladser 150 deltog i indvielsen af BIOPRO -projektet på Novo Nordisks insulinfabrik i Kalundborg. Foto BIOPRO Få mere at vide Krist V. Gernaey Professor, DTU Kemiteknik kvg@kt.dtu.dk DTU bidrager til tre ud af de fem udvalgte fokusområder som BIOPRO til en start vil tage fat på. To centre fra DTU Kemiteknik er involveret i BIOPRO : Center for Process Engineering and Technology, (PRO CESS) samt Computer Aided Process-Product Engineering Center (CAPEC). Kalundborg Lille Skensved 1 2 3 13


DTU-avisen_3_2013
To see the actual publication please follow the link above